Présentation du domaine

Situé dans le vignoble Bergeracois sur des terres argilos-calcaires, le vignoble exposé plein sud est constitué d'un assemblage harmonieux de cépages, de merlot et cabernet, permettant l'élaboration d'un vin généreux sur un des meilleurs terroirs de la région.

Repris en 2007, ce vignoble en appelation AOC s'étend sur 33 hectares. Depuis 2004, nous pratiquons la lutte raisonnée dans nos traitements accompagnés par un technicien de la chambre d'agriculture. Depuis 2008 dans le cadre du développement durable, nous nous sommes engagés en culture raisonnée (plus de pesticide). Le travail de la vigne fait l'objet tout au long de l'année d'un suivi attentif, afin d'apporter à chaque étape le savoir faire indispensable à l'éléboration d'un vin chaleureux.

Après des vendanges sélectives, afin d'obtenir une maturation idéale, la vinification, dans un cuvier moderne, est ordonnée en respectant le savoir faire ttraditionnel.
Le moelleux du merlot et la vivacité du cabernet vont lors de l'assemblagge développer toute la quintessence du terroir.

Dans un chai de vieillissement le vin est ensuite élevé en barriques de chêne, jusqu'à 20 mois pour les Côtes de Bergerac.

Les nombreuses distinctions décernées à nos vins rouges et rosés, au cours de la décennie, attestent de l'excellence de nos différentes cuvées.